“建国门店的客户有很多是在全国各地的分店洗过脚,再来北京感受总店的服务的,尤其是河南人,他们习惯来北京招待朋友和客人,说:去良子!而团结湖店所处的地理位置优越,大多都是回头客。”
细节管理。细节决定成败,朱国凡对此感同身受。作为服务型企业,首先要保持一个员工数量,良子每个店都有300多名员工,而且男女比例保持在一比一;24人的专业泡脚,顾客还没有进入房间,洗脚水已经准备好了。标准的洗脚水是24cm深,温度是46度。技师手法统一,从顾客进门就有一套标准的程序,拥有专业的洗衣工、专门的洗碗工,分工明确到位。所有员工的兄弟姐妹包括他们的父母都是良子的员工,大多都是做后勤。同时对于开店的资金规模也有要求,起步价投资500万到1000万元,3到5年收回成本。
110万元,这是朱国凡良子健身赛特店一个月的基础成本。1万元,这是朱国凡从泰国请来的按摩技师一个月的底薪。
“这些特点也是别人不能模仿我们的原因。”
成本管理。朱国凡摒弃了原来“三二一”的成本处置,即房租成本三成,费用两成,工资一成,改变成倒金字塔的成本设置,工资成本占三成,费用两成,最后才是房租,占一成。
“对于单店如此高的流水,单店的房租并不算高,之所以提高员工工资,是因为这样才能留住员工,留住技术,而且我们员工工资还会涨。”
在薪酬管理上,朱国凡大胆引入了动态营销的渠道概念,根据良子不同的岗位和工种,制定了136个工资级别。
“同样的一个员工在这里,工资可以从1500到2万元,差距非常大。”
这个渠道就是类似于给员工一个自由营销的空间,自己给自己当老板,而且这个渠道永远畅通,没有尽头,也不会截流,相当于良子给员工开店。
“我的渠道工程就是让我的员工以什么样的心态去工作,我相信中国所有行业好的技师都来良子,为什么呢,因为我的渠道做得出色。”
明年,朱国凡将在北京再投资一家良子健身旗舰店,做一次全套足疗的价格定价为2500元。面对的客户群比较明确。


