2007-6-1 11:12:00 来源: () 网友评论篇
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R>沃尔玛等企业的信息技术和管理技术,如“管理无缝对接”、“第三方物流”、“第四方物流”、“最佳经济批量”等技术,能降低部分成本,但前期投资大;没有较大的规模就会得不偿失;并且这些都还不是最重要的、最当务之急的技术。
降低成本最重要的方法是“采购结构差异化”,取得最有价值顾客所关注的商品的成本最低。
包括:
⑴培育本零售企业的“特有畅销品”
在美国的沃尔玛商场,贴沃尔玛自有品牌、通过OEM基地供应的商品,有可能达到沃尔玛销售商品的40%;
“沃尔玛笔记本电脑”虽然还有争议、还没有正式问世,但沃尔玛通过OEM模式形成“采购结构差异化”的既定方针是早已“问世”了的。
还有,借助“采购代理商”、“经销服务商”等新型渠道商的力量,或引入“采购顾问”、“营销顾问”的智慧,也能发现一些价值被市场低估的商品,让它们成为只在本商场畅销的产品,也是降低采购相对成本的重要策略。
⑵以企业战略为基础的“采购结构差异化”
“有比较就有鉴别”,反之,“没有比较就难有鉴别”。
“洋零售品牌”善于依据目标顾客、核心能力、网络三者的匹配,实现对自己最有利的“采购结构差异化”,维持目标顾客忠诚的同时实现自己利益最大化。
而本土品牌往往陷入盲目的“价格战”,全方位地消耗自身力量。
基本的区别是,“洋零售品牌”依据战略,本土零售企业依据“竞争需要”。
“洋零售品牌”实现“采购结构差异化”的过程简而言之大致是这样的:
依据消费者模式的TPO(time、place、occasion)进行的市场细分;这是最有价值的市场细分;
对细分市场进行选择,就是完成企业的顾客战略定位;
依据战略定位,规划对企业战略所选择的细分市场的经营能力,并让企业核心能力的“边际效益最大化”,形成企业的资源战略与运营战略;使对手采用同样价格策略时要付出几倍于己的代价;
以企业的能力(财务能力、人力资源能力、运营能力、社会资源等)为背景、依据顾客定位,实施“采购结构差异化”。
所以,“洋零售品牌”能在最有价值的产品线上实现最有价值的“采购差异化”。
发现成功的零售企业的“商品结构差异化”并不困难;
了解零售企业背后的“核心供应商”如沃尔玛背后的宝洁、家乐福背后的联合利华,如两乐的“排他性协议”,也不难;
难的是心态。本土零售业习惯于粗放经营,很难相信战略的作用,难以接受导入以“战略相关性”为基准的系统的“价值发现、价值评估、价值组合、价值匹配、价值创造”的价值工具,难以相信以使自身核心能力边际效益最大化、使投资者回报最大化为前提的“采购结构差异化”的存在。
(3)供应链“反向营销”
向核心供应商提供信息,使之生产成本、运输成本、仓储成本最小化;
与核心供应商一起研究消费者和竞争对手,一起创意开发新产品,一起策划扩大顾客群的活动,把“终端拦截”改变为企业链协同拦截消费者,把“决胜终端”改变为“终端与核心供货商一起决胜”。
三、人力资源怎样“相对成本最低”化?
零售业是劳动密集型企业,人力资源成本是零售企业间的主要竞争点。
中国本土零售企业在人力资源问题上的明显特征是:员工薪水低、人力资源总成本高。
“薪酬”与“人工成本”的关系,已被中国本土零售业主们广泛地误解。我们总是“本能”地认为:员工拿多了,企业的成本就高了,企业的竞争力就小了。
劳动力密集型企业的特点之一是,偷窃,多报耗损,内外勾结故意漏收货款等现象很难用“管理”的方法避免,“对顾客微笑”等也很难通过“监督”来达成;劳动效率与“管理”是否强化、强化程度的相关系数少,与劳动者个体的“劳动积极性”的相关系数大-----除非“管理”无须支付成本,企业主可以无限制地扩编管理队伍来监督员工。
所以,员工薪酬满意对管理成本、对顾客流的价值要引起注意。
尤其在中国,劳动者个体的“劳动积极性”的意义更加重要。
你在美国或新加坡,一个人大学毕业,政府就发个“信用号”,你可以轻松地拥有房、车;而一旦有了不良信用记录,就会寸步难行。所以,美国员工在美国社会(包括企业)的“失信”成本非常高:偷窃等很好管理。
中国的员工,大多没有社会保障,政府层面能对违纪员工实施的制裁手段是几乎没有的。中国员工在中国国土企业就职时,“失信”的来自社会的成本几乎没有。
当企业的薪酬对他(她)没有威望时,他(她)失信的最高风险不过是跳槽到一家同样没有威望的企业;
这时候,管理难度会加大,管理成本、人员获得成本、培训成本等“人力资源综合成本”就会直线上升。
加上员工不满意带来的营业额的损失,总成本是不言而喻的。 <


