瑞典哥德堡号中国行,也被炒家借作平台,大炒“哥德堡号”普洱茶,“居然还有领导为此去剪彩!”
各类专家粉墨登场,很多都被邹家驹质疑过,某台湾“专家”在云南开了一个普洱茶博物馆,开馆第一天邹家驹就发现了一大堆“赝品”,他拍照为据,回去后写文章揭露。
“他也没法反驳我,看到我客气得很,想让我不写。我管他呢!”邹家驹说,“那实际就是个茶馆,云南为什么要给他这样一个平台?”
普洱茶很多概念,包括“茶中古董”、“干仓”、“湿仓”都是台湾“专家”发明的。
邹家驹一段时间一直疑惑,普洱茶在历史中一直没有所谓的“干仓”、“湿仓”说法,怎么现在俨然成了一个仓储标准?
绿茶在烘青时生命已终止,而普洱茶在晒青时,生命才开始。因此,烘青茶不允许用于普洱茶生产,否则越存放越苦。
“怎么防止烘青生茶被藏家发现?放在干仓嘛,绿茶就是这样保存的。”邹家驹认为“干仓”一说,实际是为了掩饰“烘青”。
那么“湿仓”呢,有人告诉记者,由于普洱茶的天然发酵非常缓慢,有人故意将成吨生茶放进溶洞、地窖,甚至人工泼水,再用塑料布包裹,以人工催化速成发酵。
大通道茶业公司经理陈刚告诉记者,由于“干仓”与“湿仓”一说,他数百万元打了水漂。“都是那些乱七八糟的书害的。”陈刚抱怨。
邹家驹认为普洱茶真正的历史文化与特殊魅力终将被人们发现与接受,“前途无量,但要继续走下去,就要吸取前车之鉴!”
当年日本曾是绿茶一统天下,普洱茶艰难打开日本市场。但上世纪80年代,由于外省造假,用炒青、烘青做普洱茶销往日本,导致普洱茶在日本销量下滑。
同样在德国,普洱茶刚进入就进行造神式宣传,虽然最初销路很好,但在上个世纪90年代后期 神话破灭,普洱茶在德国现在连1公斤都没有。
邹家驹现在把他的博客当作了武器,时常在上面动辄发表上万字的檄文,甚至出书点名道姓批判。
“现在很多人认识到我说的是对的。”然而,由于时常揭别人的短,邹家驹被很多人咒骂、憎恨,甚至有人大叫“邹家驹该下地狱”。
“我无所谓!我该说的还是要说!”这个54岁的斗士在反泡沫的征途上锋芒尖锐依旧。


